摘由：用二維碼為信息載體，收尾每一單品從原料開始，到終端發售全過程追本窮源，包括商品的信息、原輔材料信息、出產信息、售賣信息、生產設施信息、加工信息、人手信息、破壞的信息和投訴的信息，稱心商場監管渴求。

一、二維碼追溯使用在食品包裝的背景

現在食品質量問題緩緩地嚴峻的今她,提高食品質量問題辦理改為當局和社會都非常關心的論題。根據如此的地形,在微處理器技藝的力圖運用下,二維碼判別的產品質量安好順藤摸瓜體系應運而生。

二維碼用作一種可脫機識假的低成本、高安全性和可靠性的鍵鈕甄別條碼招術,在對食用油的制品尋根究底方面能起到重要的作用；這聯貫系綜合利用網路技藝、短線技能、條碼辨別技術等,終了了從動組盤、現場可視、出產入庫、庫存辦理、掃碼出庫、數據集控等,截止了對產品安全操辦、流轉操辦、產品質量督察辦理以及對產品質量安全追溯辦理等。

二、二維碼溯源的用途

1 、應用于出入庫信息透明化

在碼垛區每一條出產線后加裝一臺展現器，與箱垛痛癢相關的工控機過渡，運送司機展開出品出入庫功課時，可知清楚見狀立即搞出的托盤信息。表現信息內容為：出產計劃、產品名稱、生產數額、完成率、實時顯現及時生產線當日訂單完成情況，托盤數據等相關信息。

2、 應用于溯源管制

用二維碼為信息載體，竣工每一單品從原料方始，到終端出售全過程追根究底，帶有成品信息、原輔材料信息、出產消息、出售音息、設施信息、實踐消息、人員信息、召回信息、磨損信息和投訴消息，食藥監監管渴求。

透過從商場采集的出品相關信息（出品批次、流水號），施用出品窮原竟委查詢體系進行查問，追溯提貨客戶、車牌號、提貨日期等相關信息，產品追根率達99%以上。

3、 應用于產品召回操辦

用到二維碼信息載體，精確、快速地對問題成品展開喚回；召回的出品要設特地倉庫區域、油罐等獨立存放，并而況明確標識，創建完整詳細的記錄，有條件時要進行上鎖、加封、物理阻隔、專使辦理等法門進行管控，以防護污染或誤領用。