今年四川省內江市威遠縣市場監管局，持續開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，以“小切口”貼近“大民生”，于近日查處一起違法銷售“涂抹標簽”啤酒案件，切實維護消費者合法權益。

起因是威遠縣連界市場監管綜合執法中隊接群眾舉報，稱轄區內發現有部分商家違法銷售“涂抹標簽”的某品牌啤酒，希望有關部門能對此現象進行嚴肅處理。接報后，市場監管執法人員對各啤酒銷售商家進行了詳細的摸排，基本確認了10家商戶具有違法銷售“涂抹標簽”啤酒嫌疑。

由于該案輻射面廣、涉案戶多、情況復雜且具有一定的社會影響力，經過周密的安排部署、分析匯報和方案推敲，最終確定由縣市場監管綜合執法大隊帶隊，抽調連界、新場、鎮西以及小河中隊執法人員，集中力量同時對以上商戶進行了全覆蓋式的突擊檢查。

經查，現場發現有6家商家違法銷售“涂抹標簽”某品牌啤酒共計40余件，其中29件3瓶的生產日期標識或生產企業代碼標識被刮抹，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》關于食品標簽的有關規定，執法人員依法對涉案商品予以查封扣押。目前，該系列案正在立案調查中。

無獨有偶，據寧波市奉化區市場監管局消息，該局執法人員近日在巡查中發現市面上出現了大量包裝殘缺的雪花啤酒，啤酒包裝箱和酒瓶口的生產日期、產品批號和SC證等信息都不見了蹤影，而且標簽處有明顯被涂刮的痕跡。

該局稽查大隊與各基層所執法人員立即出動，在轄區范圍內進行排查，在溪口鎮、莼湖鎮、松岙鎮、江口街道共計查獲扣押了246箱上述雪花啤酒。

其瓶口處包括外包裝箱上以及合格證上的生產日期以及產品批號均被刮去。售賣這些啤酒的經營者，已經違反了《食品安全法》的有關規定。最終，銷售這些標簽不完整的雪花啤酒的超市和餐飲店也因此被依法予以行政處罰。

除了市場監管部門的執法迅速之外，民眾的消費安全意識也在提升，但類似事件時有發生，對品牌也有一定影響。消費者不會也沒有責任去追究，這是店家個體所為，還是經銷商供給臨期貨品，甚至是品牌有所授意。

因此，啤酒企業針對市場現象應有所進步，可以通過技術升級去規避下游一些非法行為，不僅是對消費者負責，同時也是技術實力的體現。

碼上溯源，抹不掉的標簽

近些年來，二維碼營銷已經十分普及，各家啤酒企業幾乎都有涉獵。2022年底，青島雪花在內的多家啤酒巨頭，均著力部署開發一瓶一碼智能營銷平臺，不僅是在于營銷層面考量，比如上述雪花的標簽問題就可以解決。

瓶身外部的標簽可以刮掉，但瓶蓋內部的二維碼要想去除就難了，如果終端店銷售過期啤酒，不僅需要刮掉外部標簽，還要換一個瓶蓋并做密封，這樣的成本和技術門檻不管是對經銷商還是門店都不低，何況還要擔著法律風險。

所以瓶身標識要有，蓋內碼加溯源碼也要有，即便撕掉了外部標簽，也有抹不掉的標簽存在。消費者也可以掃碼得知產地、日期等信息，監管部門依據溯源鏈路更加方便獲得產品流通信息，問題出在哪個環節一目了然。

利多碼營銷科技六大平臺，一物一碼是其中重要一環，將防偽溯源與掃碼營銷結合，實現產品全生命周期管理，在打擊竄貨、假冒偽劣方面為多家酒企提供助力。

利多碼提醒消費者，在購買相關產品時，不僅要詳細查看產品的標簽信息，現在很多產品也有做二維碼防偽溯源，如有二維碼可掃碼對照標簽來確保產品安全性。并且，在發生消費糾紛時，這些憑證也更方便維護自身的合法權益。