飲料發紅包，利多碼解讀飲料行業如何突破創新

過完十月，A股食品飲料行業上市公司的三季報正式收官，另有可口可樂、雀巢、達能等外資龍頭也已發布第三季度戰績。

A股上市公司中香飄飄(603711,股吧)（603711.SH）、承德露露(000848,股吧)（000848.SZ）等飲料企業前三季度營收、凈利潤同比增加；養元飲品(603156,股吧)（603156.SH）、六合壹號(832898.OC)等飲料企業卻出現凈利潤同比下滑的現狀。
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外資企業中，可口可樂在第三季度連續了增加勢頭，但百事可樂、達能、雀巢第三季度在飲料商場上的體現喜憂參半。

11月1日，CIC灼識咨詢咨詢總監董筱磊對年代周報記者表明:“飲料行業受推崇的產品迭代速度驚人，從果汁飲料、茶飲料，發展到前些年的清淡型飲料、低糖茶飲，再到現在比較注重功用性的咖啡飲料等，商場改變十分迅速。”

飲料發紅包，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰馬，隨著商場快速改變，“立異”成為一眾飲料企業牢牢把握的關鍵詞。

在年代周報記者的采訪中，香飄飄、農民山泉、雀巢等品牌，也紛紛要點杰出其公司產品更迭的節奏。

立異產品體現杰出

10月18日，可口可樂發布2019年第三季度財報。

其間，零糖可口可樂保持兩位數的增勢，淳茶舍無糖茶飲料系列在我國和東南亞商場體現出色。

同日，達能發布的2019年三季度陳述顯現，飲用水和飲料業務第三季度的銷售收入同比微降0.9%。雖然在亞洲，印度尼西亞和土耳其商場增加可觀，而脈動在我國銷售下滑。

10月3日和10月17日，百事公司、雀巢別離發布2019年第三季度成績。

飲料發紅包，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰馬，聚焦到飲料業務，百事公司和雀巢別離得益于非碳酸飲品以及咖啡飲料業務的亮眼體現，經營收入同比增加。

不過，百事公司在碳酸飲品、雀巢在飲用水業務方面增加依然低迷。

在A股商場中，10月25日，香飄飄發布三季度成績陳述。陳述顯現，2019年前三季度，公司完成經營收入23.80億元，較去年同期增加41.67%。

值得注意的是，香飄飄在2018年推出的果汁茶新品成為了最大的“黑馬”。前三季度，果汁茶業務累計完成營收7.71億元，比較去年同期的0.56億元增加1272.5%。

11月1日，香飄飄董事會秘書勾振海向年代周報記者表明，香飄飄的果汁茶第三季度營收同比增加225%，其間的原因之一是立異開發的果汁茶在商場上沒有同類可比的產品。

立異必定帶來研制費用的開銷。

據香飄飄三季報顯現，2019年前三季度，公司研制費用2806.94萬元，同比大增388.43%，首要系研制項目增加所造成的。

另據養元飲品三季報顯現，2019年前三季度，公司研制費用1889.89萬元，同比增加37.98%。

而六合壹號三季報顯現，2019年前三季度，公司研制費用3901.22萬元，同比下降2.04%。

能夠看出，成績體現杰出的香飄飄研制費用增幅顯著高于成績不佳的養元飲品和六合壹號。

11月1日，飲品觀察家馬磊對年代周報記者表明，飲料往健康化發展是一個必定趨勢，顧客在口感上追求清淡，像加許多香精、增稠劑以及糖的產品都賣得不太好。

飲料發紅包，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰馬，從單一向全品類發展

立異晉級需求愈發杰出，也促進了龍頭企業為了占領商場，加速向全品類飲料商轉型。

2018年，可口可樂在飲料領域加速布局全品類。

可口可樂在我國商場推出喬雅咖啡、淳茶舍、怡泉蘇打水、雪碧纖維等產品。本年第三季度；可口可樂在我國推出了可口可樂咖啡+汽水以及美汁源椰子汁植物蛋白飲料。

可口可樂公司董事會主席兼首席執行官James Quincey表明：“全品類飲料戰略正在咱們的顧客、合作伙伴及整個體系中落地生根。”

百事公司也連續推出了一些飲料新品，包括膠囊飲料Drinkfinity、氣泡水Bubly和早先的高端水Lifewtr、“醋之語”果醋飲料等，但動作比較可口可樂略顯緩慢。

非上市公司農民山泉在5月份推出炭仌，進軍即飲咖啡業務，現在，農民山泉飲料品類已經包括飲用水、果汁、功用飲料、即飲茶、咖啡、植物蛋白飲料等品類。

農民山泉相關負責人曾在承受年代周報記者采訪時說：“近年來，農民山泉在不斷推出各款高品質立異性飲品的一起，還推出了諸多明星產品。滿足了顧客日益增加及不斷改變的購買需求，提升了消費體驗。”

飲料發紅包，紅牛、東鵬特飲、樂虎、戰馬，此外，本年4月19日，雀巢旗下水品牌優活在我國推出首款功用性飲料“補水+”，入局功用性飲料商場。

11月4日，雀巢我國相關負責人對年代周報記者表明，電解質水剛剛上市，還在鋪市階段，需求觀察，但從前期的商場反饋來看，十分吸引年青的女性顧客的測驗，在年青顧客人流比較多的售點動銷很積極。

在董筱磊看來，行業內較為成功的企業都在向全品類飲料企業轉型。關于快消品商場改變反應較慢的企業在行業中預計會受到較大沖擊。

從三季報成績發表狀況能夠看出，像產品品種較為單一的六合壹號、養元飲品等企業凈利潤同比下滑，商場競爭力不足。

10月25日，養元飲品發表三季報，公司2019年前三季度完成經營收入48.81億元，同比下降15.21%；凈利潤17.31億元，同比下降0.59%。

10月14日，生產商六合壹號發布三季度陳述顯現，本年前三季度，其營收為16.59億元，同比增加17.39%；但凈利潤為2.13億元，同比下滑6.97%。

馬磊指出，六合壹號和養元飲品都面臨產品單一的問題，當主打品類衰退，營銷也杯水車薪。

董筱磊則主張，企業在產品研制和營銷過程中需求考慮不同方針客群的需求、使用場景和興趣點等，做到更有針對性地推出和營銷產品。