廣州一物一碼公司,利多碼解析乳制品如何溯源
構建奶源追蹤監管,從奶牛養殖、擠奶、鮮奶交通到企業原料接管,詳盡紀錄各環節的產品質量信息,如奶牛養殖過程之中的奶牛相關信息、品種信息、飼料質量信息、用藥狀態等,養殖場所等;如擠奶相關質量數據&40;乳制品質量信息、飼料質量信息、用藥狀況、養殖場所等;擠奶過程之中,奶牛狀態、擠奶時間、擠奶設備、擠奶環境數據等;鮮奶運輸過程之中的質量數據;運輸車輛,運輸時間、運輸路線、運輸過程之中的溫度監測等;。
原料奶接管管理:接管源自下游奶源供應商的原料,紀錄批次時間和供應商信息,并根據物料性質分配原料代碼。
原料投料管理:根據奶粉配方和生產部門下發的生產指令,由自動稱量控制系統對原輔材料展開配料投料,并即時監視有關環境數據,列入質量安全性可上溯系統。
制造加工管理:通過嘉華的硬件接口下方件,收集生產過程之中生產設備的相關數據,并融合奶粉的生產過程,產生動態分析,防止潛在的質量問題。
成品包裝管理:通過產品包裝管理,為企業生產的每件產品分配質量上溯編碼,建立單個產品與外箱的關系。
成品倉庫管理:構建原材料倉庫和成品倉庫的管理,利用接收器相關技術實現倉庫的信息化管理。
成品銷售管理:構建企業販售的網絡化管理,構建販售訂單管理、販售訂單履行、銷售分析、渠道和渠道庫存監管的應用。
終端銷售管理:通過手機客戶端識別唯一的追溯碼標識,辨識真偽,檢索生產時間、批次等信息。
防偽防偽管理平臺:通過短信、電話、網絡,消費者可傳送質量追溯碼檢索,并根據查詢號建立完備的市場防偽管理系統,并通過質量追溯碼構建會員一體化管理。
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